10 st potatisar (gärna fast)
2 gula lökar
200g rimmad lax
4 ägg
3 dl mjölk
1 dl grädde
1 krm svartpeppar
0,5 dl hackad dill
Sätt ugnen på 175 grader.
Skiva potatisen tunt. Fräs löken mjuk i smör.
Varva potatis, lök och lax i en ugnssäker form.
Vispa ihop ägg, mjölk, grädde, peppar och dill. Häll blandningen över potatisen.
Grädda mitt i ugnen i ca 60 minuter eller tills att äggstanningen har stelnat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar