15 feb. 2012

Enkel fiskgratäng med Ajvartäcke



Superenkelt och supergott!



1 pkt torsk (400g)
salt och citronpeppar
1½ dl ajvar
1 dl creme fraiche
1 nypa cayenne peppar

Lägg fisken i en ugnssäker form. Salta och peppra.
Blanda ajvar, creme fraiche och cayenne peppar. Bred blandningen över fisken.
Stek i ugn på 225 grader i ca 20 minuter.
Servera med jasminris. 

Inga kommentarer: