Raggmunk 4 port
5 dl mjölk
1½ dl vetemjöl
½ dl dinkelmjöl
1 tsk salt
2 ägg
8 medelstora potatisar
smör att steka i
Blanda mjölk, mjöl, salt och ägg till en klumpfri smet.
Riv potatisen och ha i potatisen i smeten.
Stek på medelvarm värme.
servera med lingonsyl och eventuellt bacon
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar