Klassiska syltkakor! Bland det godaste sorterna i mitt tycke.
Jag valde att göra med hjortronsylt, lite tråkig färg men ack så goda!
ca 15 st
125g rumsvarmt smör
3/4 dl socker
2 dl vetemjöl
1/2 dl potatismjöl
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk bakpulver
Valfri sylt
Rör smör och socker pösigt.
Tillsätt vetemjöl, potatismjöl, vaniljsocker och bakpulver.
Arbeta samman degen. Rulla till kulor och tryck till i mitten så det blir en grop och lägg i formar.
Klicka i sylten i groparna.
Grädda i ugn på 200 grader i 12-15 min.
Jag valde att göra med hjortronsylt, lite tråkig färg men ack så goda!
ca 15 st
125g rumsvarmt smör
3/4 dl socker
2 dl vetemjöl
1/2 dl potatismjöl
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk bakpulver
Valfri sylt
Rör smör och socker pösigt.
Tillsätt vetemjöl, potatismjöl, vaniljsocker och bakpulver.
Arbeta samman degen. Rulla till kulor och tryck till i mitten så det blir en grop och lägg i formar.
Klicka i sylten i groparna.
Grädda i ugn på 200 grader i 12-15 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar