28 sep. 2009

Enkel korvstroganoff



300g Kryddig korv med hög kötthalt (rekommenderar munzerts choritzo korv 95% kötthalt, finns på Willys)
1 hackad gul lök
1 pkt lätt creme fraiche
½ dl chilisås
4 tsk hackad dill

Skiva korven i lämpliga bitar och bryn tillsammans med löken. Tillsätt creme fraiche  och chilisås och låt puttra ett par minuter. Rör i dillen och servera med ris.

Inga kommentarer: