Guacamole

Guacamole

2 mogna avokado
1/3 pressad citron
salt
1 pkt lätt creme fraiche
cayennepeppar
sambal oelek

Mosa avokado i en skål. Tillsätt de övriga ingridienserna och rör om. Smaka av och tillsätt ytterligare mer krydda om det behövs.