Tonfiskpasta!
Det är kul att hiita på eget utifrån det man har i kylskåpet. Med mer eller mindre lyckade resultat och i går blev det ett lyckat resultat av tonfisk på burk!
Receptet blev följande:
Flytande margarin
ca ½-1 msk curry
tonfisk på burk (i vatten)
lämpligt med mjölk och mjöl
½ fiskbuljongtärning
Gör så här:
Stek curry i smör (blir bättre å godare currysmak). Ha i tonfisken och rör om. Häll på mjölk (den mängd du vill ha) red med mjöl, ett tips är att röra ihop mjölet med lite mjöl och ha se i tonfiskröran. ploppa i en fiskbuljongtärning och låt sjuda i ett par minuter. Smaka av med valfria kryddor. Server med pasta och sallad
Jag kan tänka mig att en lök inte skulle sitta fel heller!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar