4 port.
Riset
4 port jasminris
½ msk curry
½ tsk salt
½ msk grönsaksfond
lite gurkmeja
Koka jasminris tillsammans med övriga ingredienser.
1 pkt bacon
1-2 morötter strimlade
3-4 cm purjolök
1 paprika
1 färsk broccoli (gissar på ca 200g)
1-2 tomater
1 krm svartpeppar
1 tsk chilipulver
1 msk paprikapulver
Koka broccolin ett par minuter så den blir lite mjukare. Stek bacon tillsammans med morötterna så att de blir mjuka. Skölj och hacka lök, paprika och tomat som sedan blandas med bacon och morötter, krydda efter smak. Blanda i broccolin. Rör sedan i riset till en enda röra. Servera med sweet chili sås eller chili sås.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar