11 jan. 2010

Whiskysås

En mycket god och enkel sås även för dem som inte gillar whisky! Passar utmärkt till fläskfilé.

4 msk whisky
2 msk kalvfond
2 dl vatten
2 dl grädde

Mät upp 2 msk av whisky samt övriga ingredienser ocl låt sjuda ett par minuter. Häll i de återstående 2 msk whisky precis innan servering. Servera till fläskfilé och ris samt grönsaker.

Inga kommentarer: