Currymarinerade kycklingben
4-5 port
Tid: ca 30 min
12 kycklingben
1 dl mango chutney
2 msk olja
1 msk curry
1 tsk salt
Gör så här:
Tina kycklingbenen om djupfrysta används. Lägg benen i en liten långpanna.
Blanda mango chutneyn med olja, curry och salt. Pensla benen med blandningen.
Stek mitt i ugnen i 225°C, ca 20 - 25 min. Vänd benen någon gång under tiden.
Kontrollera att kycklingbenen är genomstekta dvs att köttsaften är klar utan rosa inslag.
Servera med ris eller klyftpotatis.
Receptet är hämtat från: http://www.recepten.se/recept/kycklingben_curry.html
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar